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Simmentaler Filet Dry Aged
Das allseits bekannte Simmentaler Rind erfreut sich nicht nur unter Sterneköchen hoher Beliebtheit, sondern wird auch bei Hobbyköchen und Feinschmeckern geschätzt. Die hohe Fleischqualität in Kombination mit der durch das Dry Aging...
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2.5 kg
(65,00 €
* / 1 kg)
162,50 €
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Simmentaler T-Bone Steak Dry Aged
Dry Aging und T-Bone Steak sind zwei Begriffe, die fest mit Barbecue verbunden sind. In Kombination miteinander bilden Sie das Grillsteak vor dem Herrn. Die Qualität des Simmentaler Beefs trägt einen erheblichen Teil zu der...
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0.6 kg
(38,00 €
* / 1 kg)
ab 22,80 €
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Simmentaler Ribeye Steak Dry Aged
Ribeye Steaks sind ein Geheimtipp aus den USA und eignen sich perfekt zum Grillen, da sie sich ideal zum Kurzbraten eignen. Der markante Fettkern verleiht dem Ribeye Steak nicht nur seinen Namen, sondern sorgt auch für eine...
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0.2 kg
(38,00 €
* / 1 kg)
ab 7,60 €
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Simmentaler Ribeye Dry Aged
Es handelt sich hierbei um die Hochrippe des Simmentaler Rinds. Roastbeef wird in Österreich auch als Rostbraten bezeichnet und ist auch hierzulande unter diesem Namen geläufig. Der Ribeye Cut ist an sich schon zart wie Butter. Wir haben...
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1 Kilogramm
38,00 €
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Simmentaler Porterhouse Steak Dry Aged
Das Porterhouse Steak zeichnet sich durch einen sehr hohen Filetanteil aus. Es ist ein klassisches BBQ Steak für den großen Hunger, das ursprünglich aus den USA stammt. Hier wurde dieses wunderschöne Steak mittels des...
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0.6 kg
(42,00 €
* / 1 kg)
ab 25,20 €
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Simmentaler Filet Steak Dry Aged
Das Filet Steak ist wohl einer der bekanntesten Fleischzuschnitte, da er besonders zart und saftig schmeckt. Der intensive Rindgeschmack des Simmentaler Rinds wurde durch das Dry Aging noch verstärkt und machen diesen Leckerbissen so zu...
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0.2 Kilogramm
(65,00 €
* / 1 Kilogramm)
13,00 €
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Simmentaler Roastbeef Dry Aged
Das Roastbeef, unter anderem auch Contrefilet genannt, ist der Rückenteil des Rinds zwischen Schulter und Keule, und ist ein BBQ Must-Have, da es sich perfekt für die Zubereitung im Smoker eignet. Das auf deutschen Wiesen aufgezogene...
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1 kg
38,00 €
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Simmentaler Roastbeef Steak Dry Aged
Der markante Fettrand des Roastbeef Steaks sollte für die Zubereitung auf keinen Fall entfernt werden, da sie für den intensiven Geschmack und die Saftigkeit dieses typischen BBQ Steaks sorgt. Die Kombination aus der hohen...
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0.2 kg
(38,00 €
* / 1 kg)
ab 7,60 €
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