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Black Angus T-Bone Steak
Dieses erstklassige Stück Beef ist in den USA schon längst Pflicht für jedes Barbecue. Der namensgebende T-förmige Knochen in der Mitte ist auf der einen Seite umgeben von einem Stück Roastbeef und auf der anderen Seite von einem...
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0.5 kg
(59,00 €
* / 1 kg)
29,50 €
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US Black Angus Hanging Tender
Das "hängende Zarte“ ist auch unter dem Namen Onglet sehr bekannt und ist eines der wenigen Cuts, die es nur einmal pro Tier gibt. In Sachen Geschmack und Zartheit ist dieser Zuschnitt kaum zu übertreffen. Durch diese Qualitäten ist das...
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1.5 kg
(37,90 €
* / 1 kg)
56,85 €
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Black Angus Rib `n Bone Steak
Das wunderschöne Black Angus Rind liefert Fleisch mit einem ausgeprägten Eigengeschmack. Dieser entsteht durch die artgerechte Aufzucht frei von jeglicher Chemie. Die Tiere entwickeln dadurch ein sensationell marmoriertes...
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0.5 kg
(49,00 €
* / 1 kg)
ab 24,50 €
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29,50 €
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Black Angus Tenderloin
Tenderloin ist eine andere Bezeichnung für Filet. Bei diesem Filet Steak wurde das Premium-Fleisch des Black Angus Rinds verwendet. Das Filet ist unter den Cuts der unangefochtene Sieger in Sachen Zartheit. In Kombination mit dem...
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0.2 kg
(75,00 €
* / 1 kg)
ab 15,00 €
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Simmentaler Filet Dry Aged
Das allseits bekannte Simmentaler Rind erfreut sich nicht nur unter Sterneköchen hoher Beliebtheit, sondern wird auch bei Hobbyköchen und Feinschmeckern geschätzt. Die hohe Fleischqualität in Kombination mit der durch das Dry Aging...
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2.5 kg
(65,00 €
* / 1 kg)
162,50 €
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Simmentaler T-Bone Steak Dry Aged
Dry Aging und T-Bone Steak sind zwei Begriffe, die fest mit Barbecue verbunden sind. In Kombination miteinander bilden Sie das Grillsteak vor dem Herrn. Die Qualität des Simmentaler Beefs trägt einen erheblichen Teil zu der...
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0.6 kg
(38,00 €
* / 1 kg)
ab 22,80 €
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Simmentaler Ribeye Steak Dry Aged
Ribeye Steaks sind ein Geheimtipp aus den USA und eignen sich perfekt zum Grillen, da sie sich ideal zum Kurzbraten eignen. Der markante Fettkern verleiht dem Ribeye Steak nicht nur seinen Namen, sondern sorgt auch für eine...
Inhalt
0.2 kg
(38,00 €
* / 1 kg)
ab 7,60 €
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Simmentaler Ribeye Dry Aged
Es handelt sich hierbei um die Hochrippe des Simmentaler Rinds. Roastbeef wird in Österreich auch als Rostbraten bezeichnet und ist auch hierzulande unter diesem Namen geläufig. Der Ribeye Cut ist an sich schon zart wie Butter. Wir haben...
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1 Kilogramm
38,00 €
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Simmentaler Porterhouse Steak Dry Aged
Das Porterhouse Steak zeichnet sich durch einen sehr hohen Filetanteil aus. Es ist ein klassisches BBQ Steak für den großen Hunger, das ursprünglich aus den USA stammt. Hier wurde dieses wunderschöne Steak mittels des...
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0.6 kg
(42,00 €
* / 1 kg)
ab 25,20 €
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Beef Irland T-Bone Steak Dry Aged
Dieser nordamerikanische Kult-Zuschnitt in Verbindung mit originalem Irish Beef bietet einen würzigen Eigengeschmack, welcher auf die Aufzucht auf irischen Kräuterwiesen zurückzuführen ist. Dieses T-Bone Steak bietet mit dem...
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0.6 kg
(55,00 €
* / 1 kg)
33,00 €
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