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Big Green Egg Rechteckige Auffangschale

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Big Green Egg Rechteckige Auffangschale

Wie die runde Auffangschale, ist auch die rechteckige Auffangschale eine multifunktionale Auffangschale aus Aluminium.

Dank ihrer Größe von 35 x 26 cm kann die rechteckige Auffangschale auch als Bräter dienen und zusammen mit dem Bratenkorb/Rippchenhalter eingesetzt werden. Wird dieser in die Auffangschale gestellt, können während der Zubereitung ablaufendes Fett und Flüssigkeiten nicht auf den ConvEGGtor oder in die Holzkohle geraten. Diese Auffangschale verträgt Temperaturen bis zu 232 °C.

Die rechteckige Auffangschale (35 x 26 cm) eignet sich für die Modelle Medium bis XXLarge.

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