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Big Green Egg ConvEGGtor MiniMax

Big Green Egg ConvEGGtor MiniMax
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Der aus Keramik bestehende convEGGtor wirkt als Hitzeschild und schützt die Gerichte vor einem... mehr
Big Green Egg ConvEGGtor MiniMax

Der aus Keramik bestehende convEGGtor wirkt als Hitzeschild und schützt die Gerichte vor einem direkten Kontakt zur Hitzequelle. 

Dadurch arbeitet das EGG mit indirekter Hitze wie ein Ofen. Die ideale Methode für die Zubereitung aller Ofengerichte, zum Kochen empfindlicher Speisen, zum Niedrigtemperaturgaren und für den Einsatz in Kombination mit dem Dutch Oven (Kochtopf aus Gusseisen). Der convEGGtor kann mit dem Back- und Pizzastein kombiniert werden, sodass man die wunderbarsten Brote und Pizzen mit richtig knusprigem Boden backen kann.

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